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El Pan de los Siete Cielos: Pan festivo y simbólico de Shavungoth

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Como parte de las comidas tradicionales de las fiestas, algunos judíos Sefardies acostumbramos comer "El Pan de los Siete Cielos” para la fiesta de Shavungoth. Este delicioso pan dulce es hecho con leche, mantequilla, pasas y azúcar en la masa y esta relleno de simbolismos y tradiciones. Mientras escribo este articulo, mi pan esta en el horno y confieso que esto esta siendo escrito bajo la influencia del delicioso e embriagador aroma de pan fresco horneado para la fiesta. ¡Qué gloria ser Sefardita - y mantener nuestras costumbres vivas! El pan de los siete cielos, para Shavungoth, es el único del año que se le permite incluir lácteos, azúcar, huevos y pasas. Y su forma es especialmente hecho como una escultura narrativa de los asuntos de la fiesta.  Se crea poniendo un bollo de pan en el medio del pan, casi siempre trenzado en forma de circulo para que parezca la montaña de Sinai adonde recibimos la Torá en esta fiesta, y es rodeada por siete vueltas de masa conectada a la misma m

¿Poner a los niños a robar?

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Por Rabino Rigoberto E. Manny Viñas   Una vez más me toca desmentir una costumbre incorrecta que esta lamentablemente creciendo en popularidad por las redes sociales en Latino America.   Me refiero a la costumbre (¿Ashkenazi?) en la noche del Seder de poner a los niños a robarse, esconder y luego demandar algún premio, pago o regalito por devolver el Afikoman a sus padres cuando llega la hora de usarlo durante el Seder.   Hay variaciones en esta practica. En algunos locales los padres esconden el Afikoman para que los niños no se lo roben, casi siempre muy mal escondido para que los niños de hecho se lo puedan robar y luego pedir soborno por él. En otros lugares los niños se lo roban y lo esconden hasta que sus padres lo necesiten y ellos se ponen a buscarlo. Al no encontrarlo, los padres pagan por su rescate a los “secuestradores” que se llevaron la Matza, para poder seguir con él rito.  ¿ Que es el afikoman ?   El “Afikoman” es la porción más grande de la Matza del medio (de las tres

“Ante la Ley” Kafka y los Anusim del Siglo 21

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El novelista Franz Kafka (1925) escribi ó una novela sin terminar llamada “ El Proceso – Der Prozess. ” La novela se enfoca en un hombre que est á siendo juzgado por mal gastar su vida. Uno de los relatos de esta novela es especialmente impactante y opino que es muy buena descripci ó n del problema de los Anusim en el siglo 21. “ Antes la puerta de la ley ” estaba un guardi á n. Viene un hombre del campo desde muy lejos y llega a este guardi á n y pide ser admitido a la ley. Pero el guardi á n de la puerta le responde, “ -en estos momentos no le puedo dar permiso entrar a la ley. ” El hombre lo considera y pregunta “ ¿ podr é ser admitido luego? ” Y el guardi á n responde “ -es posible, pero ahora no. ” Como la puerta de la ley estaba abierta de par en par, como siempre lo ha estado, el hombre se agacha para mirar para adentro y el guardi á n se mueve para un lado para darle acceso a la vista. Se r í e el guardi á n y le dice al hombre   “ -veo que deseas mucho entrar,